Ons concept

Enya [ ENNOIA ] is een oud- Grieks woord voor gevoel. Ons concept is geïnspireerd op de traditionele smaken van de Mediteraneé. Bij ons dineert u in een ontspannen, levendige ambiance met gerechten die gedeeld worden met familie en vrienden.

Onze gerechten hebben allemaal het formaat van een tussengerecht. Deze zijn bedoeld om te delen of als individueel vooorgerecht. U kunt het helemaal zelf bepalen. Heerlijk alles delen, of juist niet! Aan u de keuze :)

Onze chef-kok streeft ernaar u telkens opnieuw te verrassen met zijn combinaties en smaaksensaties. Hij werkt daarbij alleen met dagverse  en zorgvuldig geselecteerde producten. Wij vragen u om uw geduld, indien niet alle gerechten tegelijkertijd kunnen worden opgediend. Dit hoort bij de Mediterrane eetcultuur.

Wij begrijpen dat u bij ons komt voor het heerlijke eten, de gastvrijheid en de beleving. Daarom luisteren we altijd naar uw inbreng en blijven we kritisch als het gaat om de kwaliteit en de service.