Eigenlijk is de High Tea, wat in Engeland de Afternoon tea wordt genoemd, niet de juiste benaming. High tea wordt genuttigd rond 17.00 uur door de arbeiders .

‘Afternoon tea is echter een lichte maaltijd die tussen 15:00 en 17:00 uur wordt gegeten in Engeland. Volgens de overlevering kreeg Anna, de 7e hertogin van Bedford, rond 1840 tegen 16.00 uur honger en kon (of wilde) zij niet wachten tot haar avondmaaltijd. Er werd een lichte maaltijd voor haar bereid met verschillende theesoorten erbij die de naam High tea kreeg. Het idee sloeg zo goed aan dat alle Engelse mannen en vrouwen om 16.00 uur thee begonnen te drinken. Deze traditie bestaat nog steeds. De Engelse High thee is niet alleen een drankje, maar ook een lichte maaltijd met een selectie van kleine zoete- en hartige gerechtjes.

De High Tea is uitermate geschikt voor groepsuitjes, huwelijksfeesten, familiereünies, verjaardagen, personeelsuitjes of zakelijke bijeenkomsten. Graag wel even van te voren reserveren, om teleurstelling te voorkomen.

  • Enya's Mediterraanse High- Tea
Bestaat uit; verschillende Mediterrane zoetigheden, huisgemaakte scones, lemon curd en clotted cream, Mediterraans belegde minibroodjes, sandwiches en hartige Griekse pasteitjes.

Alles is huisgemaakt zoals u van ons gewend bent!

Hierbij serveren wij thee, uit onze uitgebreide theekaart.
Voor ieder individueel geserveerd in Enya’s theepotjes.

Enya’s High- Tea - € 19,50 p.p
Enya’s High- Tea de Luxe - € 21,50 p.p

Let op: Vooraf reserveren, minimaal 6 personen.